Forellenfilet 150g

Das Fleisch der Forelle ist zart und fein mit einer angenehmen Festigkeit und im Geschmack leicht süß bis nussig. Das besondere Merkmal der Regenbogenforelle ist ihre einzigartige Färbung die von leuchtendem Rosa und Orange bis hin zu schimmerndem Grün und Blau reichen kann.

Herkunft: Direkt aus der hauseigenen Quelle in Kärnten herausgefischt.